beachmollusc ひむかのハマグリ


海辺の浅瀬は水産動物のこども達のゆりかごです
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海辺の自然を取り戻そう
 自然の恵みを後世に残すためには、その生態と環境を深く、よく知ることが基本です。

 海岸の浅瀬、干潟や砂浜は資源生物のゆりかごです。
しかし、それにおかまいなしに埋立てや海岸構造物の建設、水質汚染も加わって、日本中の水辺、海辺の環境は撹乱され、破壊されてしまいました。その結果、ハマグリなど干潟の動植物の多くが絶滅危惧種となっています。

 このブログでは、主に砂浜環境の保全を念頭において、日本各地の山、川、海の姿を調べて見てまわったこと、
そして2006年5月に移住した日向市の海辺と里山の様子や生き物などを紹介します。

このブログにリンクを張ることはご自由にどうぞ。

    - 自己紹介 -

大学院博士課程修了後7年間の海外での研究と28年余り大学教員をしていました。

海の無脊椎動物(貝、ヒトデ、サンゴ、クラゲなど)が専門、自称の学位は Doctor of
Underwater Marine Biology
(DUMB:バカセ)

楽観的な悲観論者または悲観的な楽観論者:生態的に無理をしている人類の滅亡は近いだろうが、それも自然の摂理じゃないのかな

せっかちな慎重派:ゆっくり
見極めて急いで集中的に
お仕事します

好きなもの:日本蕎麦が一番、パスタ・スパゲッティ、うどんもよし、つまりメンクイです

嫌いなもの:人混み、投棄ゴミ、マスゴミ、脳衰官僚

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未熟のパッションフルーツ

沖縄の家でパッションフルーツを栽培した時は、完熟した実が落果するのを待って収穫していました。台風の影響がなければ夏と冬の二回収穫できました。

2003年7月1日に撮影した写真が画像ファイルを整理していたら出てきました。
e0094349_9545760.jpg

実がまだ緑色で、熟す前の状態です。

日向市の山中でパッションフルーツを育てることは冬の間の温度管理が課題でした。そこで、前の冬に簡易温室で保温して5度以上に維持したら、冬でも成長を続けました。

昨年12月に大きく育ちすぎた鉢植パッションフルーツ二株を近所のミニトマト農家(Greens totto” *スーパーヤサイジン.totto* http://blog.goo.ne.jp/hirototto_1985)に里子にして、この冬はハンダマの越冬実験観察をやっています。

鉢は3つあったのですが、1つは昨年春に青島の家に地植えしてあります。大きく育って車庫の上のベランダまで届きそうです。

(追加写真)
e0094349_824594.jpg

霜が降りることがほとんどない青島では、路地植えで問題なさそうです。 → (訂正)寒波で葉がやられていました。茎は生きているようですので、暖かくなってから復活することを期待します。


日向市では、トット君のハウスに引っ越す時に、冬に熟す実が二つの株で20個以上ありました。移動の障害となった蔓を切り取ったため、まだ緑色だった実を4個犠牲にしたのですが、念のため、追熟が出来るかどうかテストしていました。
e0094349_10115666.jpg

緑だった果皮の表面が赤紫になってシワシワになったので、切って内側の状態を見たところです。
e0094349_10121658.jpg

e0094349_10124119.jpg

4個のうち1個は過熟状態で変色しかかっていましたが、残る3個は鮮やかなオレンジ色です。

香りと甘さは(自然に熟して)落果したものに劣り、酸味が強い実ですが、食べられないことはありません。バニラアイスクリームのトッピングとして十分いけそうです。しかし、真冬にアイスクリームを食べるのは?

とにかく、この果物は長期間の保存が可能であり、その上果皮の色が変わり出したら落下を待たずに収穫ができそうです。

沖縄で害虫の問題は経験しておらず、放置栽培でも大きくなった株には何百と実がつきます。栽培条件として、霜に当てなければ良いので、宮崎県南部では冬の寒波襲来に備えた「こもがけ」だけで大丈夫でしょう。県北部ではハウスで最低限の保温ができれば、栽培可能でしょう。
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by beachmollusc | 2012-02-03 10:24 | トケイソウ
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